Notre Solution
Des produits à base d'ail prêts à l'emploi qui préservent la valeur médicinale et nutritionnelle, ce qui facilite l'intégration dans la vie quotidienne.
Rencontrez la Fondatrice
Elham Bounou
Chercheuse doctorale en gestion et fondatrice de SODEFA SARL, basée à Manwi. Nous sommes spécialisés dans la transformation de l'ail cultivé localement en produits de bien-être à haute valeur ajoutée.
Avec plus de 6 ans d'expérience dans la transformation de l'ail, Elham combine les connaissances traditionnelles avec la recherche scientifique, soutenue par une équipe d'ingénieurs en agronomie et en biomédecine.
Philosophie Zéro Déchet
Nous cultivons l'ail à une échelle modeste. Tous les sous-produits, tels que les peaux et les résidus, sont recyclés en engrais naturel et en vermifuge animal, garantissant une approche de production complètement durable.
Étapes de fabrication de nos produits
La récolte a lieu lorsque les bulbes d'ail atteignent leur pleine maturité, garantissant une concentration maximale de composés thérapeutiques actifs.
Sélection et nettoyage méticuleux de chaque bulbe pour maintenir les normes de pureté et de qualité les plus élevées pour nos produits.
Transformation scientifique en huiles, extraits ou poudres de qualité supérieure à l'aide de techniques qui préservent les bienfaits médicinaux naturels de l'ail.
“Je tenais à vous remercier, une fois de plus, pour mes produits. Bravo pour le packaging qui est fait avec beaucoup de professionnalisme. J’ai mis près de 30 minutes pour ouvrir le colis parce que je ne voulais pas abîmer les emballages. Avec tous mes encouragements.”
Mamy
Client